Menu Principal
Después de que el papa León XIV quedara maravillado con los sabores auténticos de la localidad de Monsefú durante su labor pastoral en la Diócesis de Chiclayo, los desayunos tradicionales de la Ciudad de las Flores serán protagonistas en la próxima Feria de Exposiciones Típico-Culturales de Monsefú (Fexticum) 2025, donde serán exhibidos y degustados por visitantes nacionales e internacionales.
La reconocida gastrónoma Anggela Gonzales de Garnique, propietaria del Restaurante Don Emilio, compartió con la Agencia Andina los detalles de estos sabores que marcaron un momento especial en la historia de Monsefú.
“El papa León XIV visitó nuestro pueblo siempre y el 14 de septiembre de 2018, en una fecha que coincidió con su cumpleaños, fue recibido con un desayuno tradicional que quedó grabado en la memoria de todos los presentes”, recordó la experta.
